Vitamini, minerali, kolagen, kreatin, magnezij i brojni drugi dodaci prehrani posljednjih su godina postali dio svakodnevice milijuna ljudi. No liječnici upozoravaju da pretjerano uzimanje dodataka prehrani može imati ozbiljne posljedice za zdravlje, uključujući oštećenja jetre, bubrežne kamence i probavne probleme.
Novo istraživanje pokazalo je da čak 76 posto ispitanika redovito uzima barem jedan dodatak prehrani, dok gotovo petina svakodnevno koristi četiri ili više različitih proizvoda.
Stručnjaci upozoravaju da je sve više ljudi uvjereno kako se zdravlje može poboljšati tabletama i prašcima, iako za to često ne postoji stvarna medicinska potreba.
Koliko posljedice mogu biti ozbiljne pokazuje slučaj Amerikanke Ginger Smith. Godinama je uzimala velike količine vitamina C i D, kurkume, dodataka protiv nadutosti te napitaka s elektrolitima, uvjerena da time poboljšava svoje zdravlje.
Nakon jakih bolova u leđima liječnici su otkrili veliki bubrežni kamenac promjera između dva i tri centimetra koji je zahtijevao operativni zahvat. Troškovi liječenja iznosili su nekoliko tisuća dolara, a oporavak je trajao mjesecima.
Slična upozorenja dolaze i od gastroenterologa koji bilježe porast broja pacijenata s oštećenjima jetre povezanim s pretjeranim uzimanjem dodataka prehrani. Posebno se upozorava na visoke doze vitamina A, ekstrakta zelenog čaja, glutamina i biljke ašvagande.
Dodatni problem nastaje kada ljudi istodobno uzimaju više proizvoda koji sadrže iste sastojke. Tako se lako mogu prekoračiti preporučene dnevne količine vitamina i minerala, što dugoročno može izazvati ozbiljne zdravstvene tegobe.
Liječnici ističu da dodaci prehrani imaju važnu ulogu kada postoji stvarni nedostatak određenih nutrijenata ili medicinska potreba, ali upozoravaju da nisu zamjena za uravnoteženu prehranu.
Nutricionisti savjetuju da većina zdravih odraslih osoba prvenstveno treba kvalitetnu prehranu bogatu voćem, povrćem, proteinima i zdravim mastima. Dodaci prehrani trebali bi se koristiti ciljano i po preporuci liječnika, a ne pod utjecajem reklama i trendova s društvenih mreža.
U vremenu kada je tržište dodataka prehrani vrijedno milijarde eura, stručnjaci upozoravaju na jednostavnu činjenicu koju mnogi zaboravljaju: više ne znači nužno i bolje. U pojedinim slučajevima upravo pretjerana želja za zdravijim životom može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
