Vlada Republike Hrvatske usvojila je Program potpore za sufinanciranje nabave opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda u 2026. i 2027. godini, čime se otvara novi investicijski ciklus za male prerađivače mlijeka diljem zemlje.
Za provedbu Programa osigurano je 500.000 eura godišnje, odnosno ukupno milijun eura u dvogodišnjem razdoblju.
Intenzitet potpore iznosi do 65 posto prihvatljivog troška, a za mlade poljoprivrednike može doseći i do 80 posto. Time se želi dodatno ojačati generacijska obnova u sektoru i zadržati proizvodnja u ruralnim sredinama.
Program je usmjeren na mini sirane, odnosno objekte za preradu kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka. Prihvatljivi su novi strojevi i oprema poput sirarskih kotlova, pasterizatora, preša, laktofriza, pumpi za pretakanje mlijeka, uređaja za rezanje i pranje sira, kade za salamurenje, vakuumskih aparata za pakiranje, koagulacijskih posuda, radnih stolova i spremnika za nusproizvode.
Ministar poljoprivrede David Vlajčić istaknuo je kako je cilj zadržati postojeću razinu prerade mlijeka i omogućiti modernizaciju mini sirana, čime se izravno doprinosi očuvanju domaće proizvodnje mlijeka.
Prema procjenama, potporu bi moglo ostvariti oko 130 korisnika, odnosno mikro, mala i srednja poduzeća upisana u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla.
Ovim programom država šalje jasnu poruku da želi snažnije poduprijeti lokalne proizvođače, očuvati tradicijske proizvode i osnažiti ruralna područja kroz konkretna ulaganja u proizvodne kapacitete.
