U vremenu kada je dostava hrane udaljena svega nekoliko klikova, odluka između kuhanja i naručivanja postala je prava mala životna filozofija. Istina je, kao i obično, negdje na sredini. Domaća hrana uglavnom je zdravija, povoljnija i daje poseban osjećaj zadovoljstva. S druge strane, dostava štedi vrijeme, olakšava svakodnevicu i ponekad dolazi kao spas u posljednji trenutak. Zato kuhajte kada imate vremena i volje. Naručite kada vam treba predah. Život nije natjecanje između lonca i dostavljača.
Zašto NE?
1. Domaća kuhinja štedi novac
Jedan naručeni obrok često košta koliko i nekoliko domaćih. Kada se zbroje dostava, naknade i pokoji desert koji „slučajno“ završi u košarici, račun zna biti zanimljiviji od same hrane.
2. Sami birate što jedete
Kod kuće znate koliko ste soli, ulja ili začina stavili u jelo. Osim toga, nitko vam neće zaboraviti izostaviti luk koji ste tri puta naglasili u napomeni.
3. Kuhanje je korisna životna vještina
Nije loše znati pripremiti nešto više od kave i sendviča. Čovjek nikad ne zna kada će mu zatrebati recept za gulaš ili barem sposobnost da skuha tjesteninu bez gledanja uputa na pakiranju.
4. Manje je otpada
Nakon domaćeg ručka ostane pokoji lonac za oprati. Nakon dostave često ostane dovoljno ambalaže da se čovjek zapita je li naručio ručak ili manju pošiljku iz skladišta.
5. Hrana zaslužuje poštovanje
Ako ste jučer kupili namirnice s čvrstom odlukom da ćete kuhati, a danas opet naručujete, postoji realna opasnost da ste lijeni i da razbacujete novac.
Zašto DA?
1. Vrijeme je također vrijedno
Nakon dugog radnog dana, sastanaka, obveza i stotinu sitnica, ponekad je sasvim razumno prepustiti kuhanje nekome tko je za to plaćen.
2. Neka jela ipak bolje rade profesionalci
Možete vi napraviti pizzu kod kuće. Pitanje je samo hoće li izgledati kao pizza ili kao neidentificirani projekt.
3. Dostava spašava živce
Postoje dani kada je i odluka što kuhati prevelik mentalni napor. U takvim trenucima dostavljač postaje gotovo član obitelji.
4. Idealna je za druženja
Kad dolaze prijatelji ili obitelj, ponekad je ljepše sjediti za stolom i razgovarati nego tri sata provesti između štednjaka i sudopera.
5. Ponekad se jednostavno treba počastiti
Ne mora svaki obrok biti rezultat višesatnog truda. Nekad je sasvim dovoljno otvoriti vrata, preuzeti narudžbu i uživati bez grižnje savjesti.
