Gotovo svatko je barem jednom osjetio naglu i probadajuću bol u čelu nakon nekoliko brzih zalogaja sladoleda ili gutljaja ledenog napitka. Taj neugodan osjećaj, poznat kao „brain freeze“ ili sladoledna glavobolja, prema znanstvenicima može otkriti više o našem zdravlju nego što se dosad mislilo.
Stručnjaci pojašnjavaju da do takve glavobolje dolazi kada hladna hrana ili piće naglo ohlade nepce i stražnji dio usne šupljine. Krvne žile tada se vrlo brzo sužavaju, a zatim ponovno šire kako bi se obnovio protok krvi. Upravo taj proces aktivira trigeminalni živac koji prenosi osjećaj boli prema čelu i licu.
Iako sladoledna glavobolja obično traje svega nekoliko sekundi ili minuta i nije opasna, istraživanja pokazuju zanimljivu povezanost s migrenama.
Prema rezultatima više međunarodnih studija, osobe koje pate od migrena znatno češće doživljavaju intenzivne sladoledne glavobolje. U pojedinim istraživanjima čak 93 posto ispitanika s migrenama izjavilo je da redovito osjeća takve bolove nakon konzumacije vrlo hladne hrane ili pića.
Znanstvenici smatraju da je razlog povećana osjetljivost trigeminalnog živca, koji ima ključnu ulogu i kod nastanka migrene.
Istraživanja također pokazuju da se sklonost sladolednim glavoboljama često pojavljuje unutar obitelji, što upućuje na moguću genetsku povezanost.
Neurologinja Amaal Starling s klinike Mayo ističe kako osobe koje često imaju vrlo jake sladoledne glavobolje trebaju obratiti pozornost i na druge vrste glavobolja koje imaju tijekom godine.
„Mnogi ljudi godinama žive s migrenama, a da nikada nisu razgovarali s liječnikom o svojim simptomima“, upozorava Starling.
Dobra vijest je da se neugodan osjećaj može lako izbjeći. Stručnjaci preporučuju sporije konzumiranje sladoleda i ledenih napitaka kako bi se nepce postupno prilagodilo hladnoći. Ako se bol ipak pojavi, dovoljno je zagrijati nepce jezikom ili popiti nešto toplo.
Iako sladoledna glavobolja sama po sebi nije razlog za zabrinutost, znanstvenici ističu da može biti koristan pokazatelj osjetljivosti živčanog sustava. Upravo zato već desetljećima služi kao zanimljiv model u istraživanjima migrena, jednog od najčešćih neuroloških poremećaja današnjice.
