OECD-ovo izvješće pokazuje da unatoč nepovoljnoj dobnoj strukturi nositelja gospodarstava, broj mladih poljoprivrednika u Hrvatskoj raste. Iako je 2020. godine čak 62 posto nositelja gospodarstava bilo starije od 55 godina, udio mladih poljoprivrednika kontinuirano se povećava.
Prema dostupnim podacima, u 2025. godini oko 13 posto vlasnika farmi mlađe je od 40 godina, što je nešto iznad prosjeka Europske unije, ali i dalje nedovoljno za dugoročnu održivost sektora. Generacijska obnova ostaje jedan od ključnih izazova hrvatske poljoprivrede.
Izvješće posebno naglašava snažan rast ekološke poljoprivrede. Udio ekološki obrađenog zemljišta porastao je s 1,8 posto početkom prošlog desetljeća na gotovo 9 posto u 2022. godini, što je iznad prosjeka OECD-a, ali još uvijek ispod prosjeka Europske unije.
Pozitivno je ocijenjena i niska razina otpada od hrane. Hrvatska je 2021. godine proizvela samo 71 kilogram otpada od hrane po stanovniku, gotovo dvostruko manje od prosjeka EU. Najveći udio otpada dolazi iz kućanstava, dok su prerada i maloprodaja znatno ispod europskih prosjeka.
Zaključno, OECD ocjenjuje da Hrvatska ima očuvane prirodne resurse i snažan temelj za razvoj modernog, konkurentnog i održivog poljoprivrednog sustava.


