Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu obilježava 70 godina djelovanja, a tim je povodom predsjednik Republike Zoran Milanović primio vodstvo jedne od najvažnijih hrvatskih znanstveno-obrazovnih institucija u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma.
Na sastanku u Uredu predsjednika istaknuto je kako je fakultet od osnutka 1956. godine imao važnu ulogu u razvoju prehrambene i biotehnološke industrije u Hrvatskoj, ali i obrazovanju generacija stručnjaka koji su obilježili domaći prehrambeni sektor.
Vodstvo fakulteta predvođeno dekanicom prof. dr. sc. Vericom Dragović-Uzelac upoznalo je predsjednika Milanovića s razvojem institucije koja je među pionirima ovakvog obrazovanja u Europi.
Danas Prehrambeno-biotehnološki fakultet provodi prijediplomske, diplomske i poslijediplomske studije usklađene s europskim standardima, uz snažan naglasak na istraživanja i povezivanje znanosti s gospodarstvom.
Posebno je istaknuto kako žene danas čine oko 70 posto zaposlenika i studenata fakulteta, a posljednjih godina sve više preuzimaju i vodeće akademske i upravljačke funkcije.
Uz dekanicu Dragović-Uzelac, sastanku su nazočile i prodekanica za nastavu prof. dr. sc. Mirela Ivančić Šantek, prodekanica za organizaciju i poslovanje prof. dr. sc. Sandra Balbino, prodekanica za znanost i međunarodnu suradnju prof. dr. sc. Ivana Radojčić Redovniković te prodekanica za razvoj i kvalitetu izv. prof. dr. sc. Irena Barukčić Jurina.
Uz predsjednika Milanovića bila je savjetnica za odgoj i obrazovanje Jadranka Žarković.
Sedam desetljeća rada Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta pokazuje koliko domaće znanje i obrazovanje ostaju važni za razvoj prehrambene sigurnosti, biotehnologije i prehrambene industrije, sektora koji će u idućim godinama imati sve veću stratešku važnost u Europi i Hrvatskoj.
